Esito controlli sugli alimenti della mensa scolastica

I controlli di laboratorio eseguiti dall’Asl Milano 1 hanno accertato la regolarità e la corretta conservazione degli alimenti nella mensa della scuola primaria di Cusago. I campioni erano stati prelevati su richiesta dell’Amministrazione comunale e della Dirigente scolastica venerdì 27 gennaio, dopo che diversi alunni avevano manifestato sintomi riconducibili a una sospetta intossicazione alimentare.
Nella relazione Asl si legge quanto segue: “In base alle determinazioni analitiche eseguite, il campione in esame è conforme ai requisiti specificati nella normativa di riferimento”. I dati confermano dunque i risultati emersi dopo i primi controlli, che non avevano evidenziato alcuna anomalia di tipo igienico sanitario nei locali della mensa scolastica.
Il Sindaco Daniela Pallazzoli accoglie con sollievo la positiva conclusione dell’episodio e ringrazia il Dirigente scolastico Luisella Schivardi e i funzionari Asl, autorità preposte alla gestione di questi casi, per la tempestività e la collaborazione nella gestione dello stesso.
La Dirigente scolastica dott.ssa Schivardi, accogliendo anch’essa con sollievo la relazione Asl, conferma la sua disponibilità per una collaborazione attenta che dia esiti positivi per il benessere dei bambini.
Il Sindaco Pallazzoli ringrazia anche i genitori che hanno contribuito ad allertare l’Amministrazione comunale e ricorda che per richieste di chiarimenti o segnalazioni in questo ambito è sempre disponibile l’Ufficio Servizi alla persona del Comune.